PARCERIAS
Universidade Federal de Uberlândia
A Aval avalia as características de rendimento e acabamento de carcaça ( imagens de ultrassonografia para área de olho de lombo e espessura de gordura subcutânea ) dos animais participantes da Prova de Desempenho Individual de Touros Nelore. O objetivo dessa avaliação é identificar animais geneticamente superiores para características de interesse econômico, adaptados às condições de criação e bioma cerrado, onde há grande demanda do mercado pecuário brasileiro por touros jovens da raça Nelore com comprovado potencial de produtividade.
Essa parceria teve início em 2011 e as avaliações são realizadas na Fazenda Experimental Capim Branco da Universidade Federal de Uberlândia, que é a vitrine tecnológica do programa Pecuária Sustentável, o Nelore do Portal do Cerrado.
Essa parceria se estendeu em 2015 quando teve início a prova de eficiência alimentar de touro Senepol pelo sistema growsafe, onde a AVAL realiza a avaliação desses animais participantes dessa prova.